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Tarta fondant animales

Tarta fondant de animales

24/04/2013 0 comentarios

La siguiente tarta que hicimos en el curso de Torremolinos fue una tarta fondant de animales en un Arca de Noe. Cada una hicimos varias parejas de animales y quedaron bastante graciosos.

Lo primero fue el barco, al que tuvimos que dar forma a partir de unos bizcochos rectangulares. Una vez dada la forma lo cubrimos de fondant y marcamos los tablones y los detalles de la madera para que realmente pareciese un barco.

Yo me decidí por una pareja de leones y una de ovejas pero también salieron cocodrilos, elefantes, cebras, serpientes… Los animales eran modelados y aunque era la primera vez que hacía algo así quedó bastante bien.

Aquí tenéis las fotos de la tarta de fondant de animales. Tendré que ir haciendo más animales para que realmente se parezca un poco al Arca de Noé de verdad aunque de momento no he tenido tiempo. Os iré contando a medida que vaya haciendo cosas…

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